خرمای پیارم که با نام علمی Piarom شناخته میشود و به خرمای مریمی و شکلاتی نیز معروف است، یکی از معروفترین و باکیفیتترین انواع خرما در ایران است. به دلیل طعم بینظیر و کیفیت ممتاز، خرمای پیارم به عنوان یکی از محصولات باکیفیت و صادراتی برجسته شناخته شده است.
خرمای پیارم مال کجاست؟ خرمای پیارم بیشتر در منطقهای کوهپایهای در شمالیترین نقطه استان هرمزگان، در شهرستان حاجیآباد کشت میشود. شرایط آب و هوایی و خاک مناسب این منطقه، برای پرورش این نوع خرما که طعمی بینظیر و بافتی متفاوت دارد ایدهآل است. این خرما به دلیل داشتن سایز درشت، رنگ قهوهای تیره مایل به مشکی، و طعمی عالی، در بازارهای داخلی و بینالمللی طرفداران زیادی دارد و یکی از اصلیترین اقلام صادراتی ایران به شمار میرود.
خرمای پیارم در چه آب و هوایی رشد می کند؟
خرمای پیارم یکی از محبوبترین و باکیفیتترین انواع خرما است که برای رشد و نمو به شرایط آب و هوایی خاصی نیاز دارد. این خرما در آب و هوای گرم و خشک با تابش نور خورشید فراوان، دمای بالا در طول روز و کاهش نسبی دما در شب، و بارندگی کم رشد میکند. خرمای پیارم در خاکهای سبک و شنی با زهکشی خوب بهتر رشد میکند. در ایران، مناطق جنوبی مانند هرمزگان، بوشهر و کرمان به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب، مناطق اصلی کشت این خرما هستند. شهرستان حاجیآباد در هرمزگان به عنوان قطب تولید خرمای پیارم شناخته میشود. تابش نور خورشید فراوان، دمای بالا، بارندگی کم، و خاک مناسب این مناطق، شرایط ایدهآلی برای رشد خرمای پیارم فراهم میکنند.
برداشت و فرآوری خرمای پیارم
برداشت خرمای پیارم در اواخر شهریور ماه و اوایل مهر ماه انجام میشود. پس از برداشت، خرماها به منظور فرآوری به کارگاههای مخصوص منتقل میشوند. در این کارگاهها خرماها شسته شده، درجه بندی میشوند و سپس برای بسته بندی و عرضه به بازار آماده میشوند. در زیر عکس خرمای پیارم قابل مشاهده است.
انواع خرما پیارم
خرما پیارم به دلیل طعم شیرین و بافت نرم خود شناخته شده و در انواع مختلفی تقسیمبندی میشود.
انواع خرما پیارم بر اساس منطقه تولید
1. پیارم هرمزگان
خرمای پیارم هرمزگان به دلیل شرایط اقلیمی خاص این منطقه، طعمی تند و منحصر به فرد دارد. این خرما معمولاً دارای ماندگاری بالایی است و در بازارهای داخلی و خارجی به فروش میرسد. بافت این خرما نرم و گوشتی است و به عنوان یک میانوعده سالم شناخته میشود.
2. پیارم حاجیآباد
این نوع خرما باریک و کشیده است و معمولاً کم شیره یا بدون شیره میباشد. طعم دلچسب و شیرین آن، آن را به یکی از گزینههای محبوب برای مصرف روزانه تبدیل کرده است. پیارم حاجیآباد به دلیل کیفیت بالای خود، در صادرات نیز مورد توجه قرار دارد.
3. پیارم برآفتاب
خرمای برآفتاب با کیفیت بالا و طعمی شیرین، یکی از بهترین انواع خرما پیارم محسوب میشود. این خرما به دلیل ظاهر زیبا و بافت نرم، برای استفاده در مهمانیها و مراسم خاص مناسب است. همچنین، ماندگاری خوبی دارد که آن را برای نگهداری طولانیمدت ایدهآل میکند.
4. پیارم دهستان
این نوع خرما دارای رنگ قهوهای تیره و بافت نرم است. طعم شیرین آن باعث شده که در بین مردم محلی و همچنین در بازارهای بینالمللی محبوب باشد. پیارم دهستان معمولاً در تهیه دسرها و شیرینیها مورد استفاده قرار میگیرد.
5. پیارم سیستان و بلوچستان
خرمای پیارم سیستان و بلوچستان دارای بافت نرم و قدی کشیده است. این نوع خرما به دلیل شرایط خاص جغرافیایی این منطقه، طعمی خاص و متفاوت دارد که مورد توجه بسیاری از مصرفکنندگان قرار گرفته است.
6. پیارم جهرم
این نوع خرما به خاطر اندازه درشت و بافت پرگوشتش شناخته میشود. طعم شیرین و خوشمزه آن، این خرما را به یکی از گزینههای محبوب برای مصرف روزانه تبدیل کرده است. همچنین، پیارم جهرم به عنوان یک منبع غنی از انرژی شناخته میشود.
7. پیارم بوشهر
خرمای بوشهر دارای طعمی شیرین و کیفیت بالا است. این نوع خرما معمولاً در بازارهای داخلی بسیار پرطرفدار است و به عنوان یک میانوعده سالم مصرف میشود.
8. پیارم خوزستان
این نوع خرما نیمه خشک بوده و ماندگاری بالایی دارد. طعم شیرین آن باعث شده که در تهیه انواع دسرها و خوراکیها مورد استفاده قرار گیرد. همچنین، خرمای خوزستان به دلیل بافت خاصش، گزینهای عالی برای مصرف در سفرهاست.
انواع خرما پیارم بر اساس کیفیت
1. پیارم ارزان (پستایی)
این نوع خرما معمولاً اندازهای متوسط رو به کوچک دارد و رنگ قهوهای روشن آن نشاندهنده تازگی آن است. طعم شیرین آن باعث شده که در بین مصرفکنندگان محبوب باشد، اما ممکن است کیفیت آن نسبت به انواع دیگر کمتر باشد.
2. پیارم سلکت
خرمای سلکت دارای اندازهای بین 3 تا 5 سانتیمتر بوده و رنگ قهوهای کمرنگ تا پررنگ دارد. این نوع خرما معمولاً کیفیت بالاتری نسبت به نوع ارزان دارد و برای مصرفکنندگان جدیتر مناسب است.
3. پیارم سوپر سلکت
به عنوان بهترین نوع خرمای پیارم شناخته میشود که رنگ قهوهای تیره متمایل به مشکی دارد. طعم شیرین و بافت نرم آن باعث شده که این نوع خرما برای مهمانیها و مراسم خاص بسیار مناسب باشد.
4. پیارم معمولی
این نوع خرما دارای اندازهای معمولی بوده و رنگ قهوهای کمرنگ دارد. اگرچه ممکن است کیفیت آن نسبت به انواع دیگر کمتر باشد، اما همچنان گزینهای خوب برای مصرف روزانه محسوب میشود.
5. پیارم بدون هسته
خرمای بدون هسته معمولاً رنگ قهوهای روشن دارد و کیفیتی مشابه پستایی ارائه میدهد. این نوع خرما به دلیل راحتی در مصرف، بسیار محبوب است و برای تهیه دسرها نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
انواع خرما پیارم بر اساس ظاهر
1. پیارم طلایی
این نوع خرما لوکس بوده و طعمی مشابه پیارم مشکی دارد اما قیمت کمتری دارد. ظاهر زیبا و جذاب آن باعث شده که برای استفاده در مهمانیها گزینهای عالی باشد.
2. پیارم مشکی
خرمای مشکی دارای رنگ تیره و طعمی خاص است که معروف به خرمای خاص حاجیآباد است. این نوع خرما معمولاً در بازارهای صادراتی بسیار مورد توجه قرار میگیرد و به عنوان یک محصول لوکس شناخته میشود.
خواص خرما پیارم
از نظر ارزش غذایی، خرمای پیارم سرشار از قند طبیعی، ویتامینها و مواد معدنی است که آن را به یک منبع انرژی زا تبدیل کرده و مصرف آن برای سلامتی بسیار مفید است. این خرما به دلیل داشتن قند فروکتوز، برای افراد دیابتی نیز مناسب است، زیرا فروکتوز به آرامی و بدون ایجاد نوسانات شدید در سطح قند خون جذب میشود. خرمای پیارم همچنین به دلیل داشتن فیبر بالا، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و میتواند در پیشگیری از بیماریهایی مانند یبوست موثر باشد.
علاوه بر این، مصرف منظم این خرما میتواند به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک کند و به این ترتیب، سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد. خرمای پیارم به دلیل داشتن مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم، به تنظیم فشار خون کمک کرده و میتواند در کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا موثر باشد. این خرما همچنین حاوی آنتیاکسیدانهایی است که میتوانند در مبارزه با رادیکالهای آزاد و پیشگیری از بیماریهای مزمن مانند سرطان نقش داشته باشند. با توجه به خواص خرمای پیارم و ویژگیهای آن به عنوان یک میوه با ارزش غذایی بالا و خواص درمانی متعدد، جایگاه ویژهای در میان محصولات کشاورزی ایران پیدا کرده است.
خواص خرما پیارم در طب سنتی
خرمای پیارم در طب سنتی دارای فواید بسیاری برای سلامتی است. این خرما سرشار از فیبر غذایی است که به هضم بهتر غذا کمک کرده و میتواند در پیشگیری از سرطان روده بزرگ مؤثر باشد. همچنین، پیارم منبع غنی از پتاسیم است که به کنترل فشار خون کمک میکند و به تقویت سیستم عصبی بدن نیز کمک میکند. مصرف این خرما میتواند در جلوگیری از پوکی استخوان و کمخونی به دلیل محتوای آهن آن مفید باشد و حتی ممکن است به بهبود بینایی کمک کند. به طور خلاصه، خرمای پیارم میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد و به حفظ و بهبود سلامت کلی کمک کند.
خواص خرما پیارم در بارداری
خرمای پیارم یک میوه غنی از ویتامینها و مواد معدنی است که میتواند در طول دوران بارداری فواید زیادی داشته باشد. این خرما حاوی ویتامینهای C، A و B است که برای سلامت مادر و جنین اهمیت دارند. همچنین، خرمای پیارم دارای مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، کلسیم و آهن است که ممکن است در پیشگیری از بیماریهای مرتبط با بارداری موثر باشند. مصرف خرما در دوران بارداری میتواند به تأمین انرژی، پیشگیری از یبوست، تولید پروتئینها و آمینو اسیدها، پیشگیری از نقصهای مادرزادی، تقویت ویتامین K در نوزادان، جلوگیری از کمخونی، حفظ تعادل آب و نمک بدن و تقویت استخوانها و دندانها در کودکان کمک کند.
خواص خرما پیارم برای مردان
خرمای پیارم به عنوان یک ماده غذایی با خواص فراوان برای سلامتی، به خصوص برای مردان، شناخته میشود. این خواص شامل تقویت قوای جنسی، کنترل دیابت، افزایش انرژی، حفظ سلامت دهان و دندان، و بهبود عملکرد دستگاه گوارش میباشد. با توانایی در افزایش تولید انسولین و کنترل جذب گلوکز، خرمای پیارم به عنوان یک مکمل غذایی موثر در مدیریت دیابت شناخته میشود، همچنین مقدار زیاد قند طبیعی در آن، برای افزایش انرژی بدن ایدهآل است. به طور کلی، مصرف مرتب خرمای پیارم میتواند به بهبود سلامت به ویژه مردان، کمک کند.
کالری خرما پیارم
ارزش غذایی یک عدد خرما پیارم با توجه به اندازه ی آن می تواند متفاوت باشد، اما به طور تقریبی می توان گفت که هر عدد خرما پیارم حاوی حدود 133 کالری، 3 گرم کربوهیدرات، 0.3 گرم فیبر، 0.1 گرم پروتئین و 2.8 گرم قند می باشد.
بر اساس اطلاعات ارائه شده توسط منابع مختلف، ارزش غذایی 100 گرم خرمای پیارم به شرح زیر است:
- کالری: 310 تا 330 کیلوکالری
- کربوهیدرات: 75 تا 80 گرم
- فیبر: 7 تا 8 گرم
- پروتئین: 2 تا 3 گرم
- چربی: کمتر از 1 گرم
- قند: 65 تا 70 گرم
تفاوت خرمای پیارم با خرماهای دیگر
خرمای پیارم در مقایسه با سایر خرماها، به ویژه خرماهای مجول و استعمران، دارای ویژگی های منحصر به فردی است که آن را به یکی از مرغوب ترین و محبوب ترین انواع خرما تبدیل کرده است. خرمای پیارم طعم شیرینی ملایمی دارد و با کمی تردی، بافتی مطلوب و پوستی نازک ارائه می دهد. این خرما در مقایسه با خرماهای دیگر، رطوبت کمتری دارد و به همین دلیل به عنوان خرمای “نرم و خشک” طبقه بندی می شود. خرمای پیارم به طور قابل توجهی کوچکتر از خرماهای مجول است و طولی بین 3 تا 5 سانتی متر دارد. رنگ آن قهوه ای شکلاتی تیره است که در برخی موارد به سیاهی می رسد.
| ویژگی | خرمای پیارم | خرماهای دیگر (مانند مجول و استعمران) |
|---|---|---|
| طعم | شیرین ملایم | شیرین |
| بافت | نرم و خشک | نرم یا مرطوب |
| شکل | کوچک (3-5 سانتی متر) | بزرگ (تا 7 سانتی متر) |
| رنگ | قهوه ای شکلاتی تیره | قهوه ای روشن تا قهوه ای تیره |
| محل کشت | حاجی آباد، ایران | مناطق مختلف |
| ارزش غذایی | غنی از فیبر، پتاسیم، منیزیم، ویتامین B6 و آنتی اکسیدان ها | حاوی فیبر، پتاسیم و سایر مواد مغذی |
| موارد مصرف | میان وعده، دسر، شیرینی، غذا | میان وعده، دسر |
| قیمت | گرانتر | ارزانتر |
مضرات خرمای پیارم
خرمای پیارم با وجود خواص غذایی فراوان میتواند مضراتی نیز داشته باشد. یکی از مشکلات اصلی مصرف زیاد این خرما، بروز مشکلات شکمی مانند یبوست و نفخ است. همچنین وجود سولفیت در برخی خرماهای خشک ممکن است برای افرادی که به این ترکیب حساسیت دارند، عوارضی مانند دلدرد و اسهال ایجاد کند.
مصرف بیرویه خرمای پیارم به دلیل کالری بالای خود میتواند منجر به افزایش وزن و چاقی شود. همچنین این خرما حاوی پتاسیم زیادی است و مصرف زیاد آن برای افرادی که مشکلات کلیوی دارند، ممکن است خطرناک باشد.
علاوه بر این خرما میتواند بر قند خون تأثیر بگذارد و برای افراد دیابتی مشکلساز باشد. جویدن خرما برای کودکان نیز ممکن است دشوار باشد و خطر خفگی را افزایش دهد.
به همین دلیل توصیه میشود مصرف خرما را در حد معقول و متعادل نگه دارید تا از خواص آن بهرهمند شوید بدون اینکه دچار عوارض جانبی شوید.
صادرات خرمای پیارم
خرمای پیارم یکی از محبوبترین و باکیفیتترین انواع خرماهای صادراتی ایران است. این خرما به دلیل طعم لذیذ، ظاهر زیبا و ارزش غذایی بالا، توجه بازارهای جهانی را به خود جلب کرده است. صادرات این خرما به کشورهای مختلفی از جمله هند، روسیه، ترکیه، پاکستان، امارات، چین، عراق، اوکراین و آلمان انجام میشود و نقش مهمی در اقتصاد کشور دارد.
خرید خرما پیارم آنلاین
در صورتی که به دنبال خرید آنلاین خرمای پیارم هستید، فروشگاه اینترنتی لبنیات سنتی گلبانان یکی از بهترین گزینهها برای شما است. این فروشگاه با ارائه انواع خرمای پیارم با کیفیت و قیمتهای متنوع، تجربهای راحت و مطمئن از خرید را برای مشتریان خود فراهم میکند. با خرید از گلبانان، این امکان برای شما فراهم میشود که خرمای مورد نظر خود را بهطور مستقیم از تولیدکنندگان و بدون واسطه تهیه کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاهده محصولات، به وبسایت گلبانان مراجعه فرمایید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.